在雨的缝隙里追光 ITINERARY

01岘港国际机场11:05逗留：55 分钟地图 ↗

THE ROUTE

5 天行程

ITINERARY

5 天行程

012026-10-01 · 落地、咖啡与海滩中午落地放慢节奏：一碗广南米粉垫底，下午交给 An Thượng 的咖啡馆与街区漫步，日落前回到美溪海滩，傍晚做一场越式按摩，晚上在酒店附近吃海鲜。＋

上午

落地与入住UO566 香港 10:10 起飞、11:05 落地岘港。出关与取行李后打车约 25 分钟（6.5 km）到福朋喜来登，先把行李和雨具放下，避开午后阵雨高峰。

下午

米线、咖啡、街区与海滩先吃一碗广南米粉认识本地味道，再走到 An Thượng 街区连喝两家咖啡配甜品；16:50 起沿海滨步道慢走，看买手店与画廊，17:35 前到美溪海滩等日落。午饭备选 & 预约（主选 Mỳ Quảng Cô Sáu）说明：路线里「6.5 km」是机场→酒店的车程（第 02 站），午饭距酒店仅 2.2 km（打车约 10 分钟），并不远。备选：① Mì Quảng Bà Mua（95A Nguyễn Tri Phương）— 另一家口碑广南米粉老店，约 40,000–70,000 VND／人，无需预约；② Bún Chả Cá 109（4 Pasteur）— 岘港鱼饼粉，汤头鲜甜，约 40,000–70,000 VND／人，无需预约；③ Bánh Canh Cua（韩江小店）— 蟹肉糕粉，约 50,000 VND／人，walk-in。以上均为街边家常店，都不需预约；Mỳ Quảng Cô Sáu 卖完即收，建议 14:00 前到。

晚上

按摩与海鲜晚餐海滩后做一场越式按摩解乏，19:40 在酒店附近吃海鲜，第一天不排夜间加场。晚饭备选 & 预约（主选 Mỹ Hạnh 海鲜）备选：① Bé Mặn Seafood（An Thượng／My Khe）— 口碑海鲜，活水缸现挑，约 300,000–500,000 VND／人，建议提前 1 天预约（尤其周五晚）；② Hải Sản Biển Đông（Võ Nguyên Giáp 海滩一线）— 海景海鲜，约 350,000–600,000 VND／人，建议预约窗边位；③ Song Hong 红河海鲜（近龙桥）— 老牌海鲜，约 300,000–500,000 VND／人，周末建议预约。10/1 是周五，海滩一线热门海鲜店晚上容易满座，建议当天中午或前一晚电话／微信代订留位；Mỹ Hạnh 平日 walk-in 即可。

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MINI ROUTE

落地、咖啡与海滩时间、顺序、交通与停留

机场巴士/打车0 分钟0.0 km · 国际航班已含

02岘港福朋喜来登酒店12:15逗留：90 分钟地图 ↗

打车25 分钟6.5 km · 已含在住宿

03Mỳ Quảng Cô Sáu14:00逗留：60 分钟地图 ↗

打车10 分钟2.2 km · 约 50,000–80,000 VND／人

04越式滴滤咖啡与甜品巡礼15:30逗留：75 分钟地图 ↗

打车12 分钟3.4 km · 约 60,000–120,000 VND／人

05An Thượng 街区漫步16:50逗留：40 分钟地图 ↗

步行5 分钟0.4 km · 免费

06美溪海滩17:35逗留：45 分钟地图 ↗

步行6 分钟1.2 km · 免费

07Queen Spa 越式按摩18:30逗留：60 分钟地图 ↗

打车6 分钟1.5 km · 约 350,000–600,000 VND／人

08Mỹ Hạnh 海鲜19:40逗留：75 分钟地图 ↗

022026-10-02 · 日出、山茶半岛与一星餐桌这趟唯一一次早起：沙滩看日出后回酒店补早餐，白天沿山茶半岛海岸公路上行到灵应寺与棋盘顶，下午用博物馆躲开阵雨，晚上在半岛上吃米其林一星。＋

上午

日出与回笼觉（可灵活）05:25 出酒店过马路到美溪沙滩看日出，十月约 05:35–05:45 出太阳；看完不急着赶路，06:15 走回酒店冲澡补个回笼觉，睡到自然醒。想多躺一会儿就 09:30 后再出发，山茶半岛不赶时间。

下午

鸡饭与博物馆下山吃米其林必比登推介的鸡饭，随后进占婆雕刻博物馆躲开正午的阵雨和日晒，室内两小时刚刚好。

晚上

山茶半岛的一星晚餐傍晚回到山茶半岛，在洲际度假村里的 La Maison 1888 吃晚餐；这是 2026 年米其林指南里岘港唯一的一星餐厅。

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MINI ROUTE

日出、山茶半岛与一星餐桌时间、顺序、交通与停留

01美溪海滩日出05:25逗留：45 分钟地图 ↗

步行5 分钟0.3 km · 免费

02回酒店 · 回笼觉06:15逗留：120 分钟地图 ↗

步行/打车5 分钟0.3 km · 已含在住宿

03山茶半岛灵应寺09:45逗留：75 分钟地图 ↗

打车35 分钟12.0 km · 免费（香火随缘）

04棋盘峰观景台11:10逗留：60 分钟地图 ↗

打车12 分钟3.2 km · 免费

05Bà Vui 鸡饭12:45逗留：60 分钟地图 ↗

打车30 分钟11.5 km · 约 70,000–130,000 VND／人

06占婆雕刻博物馆14:30逗留：80 分钟地图 ↗

打车8 分钟1.5 km · 约 60,000 VND／人（以官方公告为准）

07La Maison 1888（米其林一星）18:30逗留：120 分钟地图 ↗

032026-10-03 · 巴拿山一整天把整天交给巴拿山：缆车上山，法式村落、花园与佛手金桥一次走完，山上比市区低 8–10℃；傍晚下山后在现代越南料理的绿星餐厅吃晚饭。＋

上午

缆车上山08:30 出发，约一小时车程到山脚，换乘缆车上山。先坐到佛手金桥那一层，趁上午云雾还没散拍照。

交通 · 怎么去（巴拿山）

位置与车程巴拿山在岘港以西约 40 km 的山里，公路弯多，单程约 1–1.5 小时。怎么订① 线上订票（通常含缆车门票＋酒店接送，比现场便宜且免排队），人均约 1,000,000–1,400,000 VND：Klook · Ba Na Hills 一日游，或在携程搜「巴纳山一日游·佛手金桥」；② 包车往返约 800,000–1,200,000 VND／车（4–7 座），司机山下等，时间自由但要自己排缆车；③ Grab 单程约 400,000–600,000 VND，但旺季回程难叫车，建议约好回程或干脆包车。当天提示08:30 前出发，缆车高峰 09:30–11:00；金桥上午云雾未散最出片，门票非本地成人一日票约 1,000,000 VND（含缆车）。

下午

山顶园区在法式村落和花园里慢慢逛，午餐在园区内解决；下午看天气决定去室内游乐区还是再上一層观景。

晚上

下山与绿星晚餐17:00 前下山，回程顺路在市区南缘的 Nén Danang 吃晚饭——2026 年米其林绿星，用本地小农食材做中部家常味。

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MINI ROUTE

巴拿山一整天时间、顺序、交通与停留

01巴拿山与佛手金桥09:30逗留：360 分钟地图 ↗

包车/打车55 分钟32.0 km · 约 1,000,000 VND／人（非本地成人一日票）

02佛手金桥10:30逗留：45 分钟地图 ↗

步行10 分钟0.4 km · 已含在巴拿山门票

03Nén Danang（米其林绿星）18:30逗留：110 分钟地图 ↗

042026-10-04 · 会安：椰林、古镇与龙桥喷火上午在会安近郊坐篮子船穿水椰林，中午上烹饪课把做的菜当午餐，下午进古镇与日本廊桥，晚上回岘港吃越式煎饼，21:00 看龙桥喷火。＋

上午

椰林篮子船08:30 出发到会安，先去东边的水椰林河道坐圆形竹编篮子船，水道有椰林遮荫，小雨天也能玩。

交通 · 怎么去（会安）

位置与车程会安在岘港以南约 30 km，单程约 45 分钟–1 小时。怎么订① 线上订票（含接送），人均约 500,000–900,000 VND：Klook · Hoi An 一日游，或在携程搜「会安古镇·篮子船」；② 包车往返约 600,000–900,000 VND／车，可顺路停拍照点；③ Grab 单程约 250,000–400,000 VND，但傍晚看完龙桥回程难叫车，建议约好回程或包车。当天提示十月是会安传统汛期，篮子船遇涨水会停运，出发前让司机先确认；古镇通票现场买即可，无需提前订。

下午

烹饪课与古镇中午上烹饪课，做完直接当午餐；下午走进会安古镇，沿 Trần Phú 与日本廊桥慢慢拍，黄昏时灯笼亮起来。

晚上

回城看龙桥约 18:30 回岘港，先吃一顿越式煎饼，20:40 前到韩江边占位置，21:00 龙桥开始喷火喷水。

MINI ROUTE会安：椰林、古镇与龙桥喷火查看路线收起路线＋

MINI ROUTE

会安：椰林、古镇与龙桥喷火时间、顺序、交通与停留

01会安七亩椰林篮子船09:30逗留：60 分钟地图 ↗

包车/打车50 分钟32.0 km · 约 150,000–250,000 VND／人（含船费，以码头报价为准）

02越南中部菜烹饪课11:30逗留：120 分钟地图 ↗

步行/打车10 分钟1.2 km · 约 700,000–1,100,000 VND／人（含采买与午餐）

03会安古镇14:30逗留：150 分钟地图 ↗

打车20 分钟5.5 km · 古镇通票约 120,000 VND／人

04日本廊桥17:00逗留：30 分钟地图 ↗

步行8 分钟0.6 km · 已含在古镇通票

05Bánh Xèo Bà Dưỡng（米其林入选）18:45逗留：60 分钟地图 ↗

打车45 分钟30.0 km · 约 80,000–150,000 VND／人

06龙桥喷火表演20:40逗留：40 分钟地图 ↗

052026-10-05 · 市区半日与返程最后半天不赶远路：大教堂拍张照，沿陈富街喝杯咖啡、挑点咖啡豆和腰果，中午吃碗顺化牛肉粉，下午回酒店取行李去机场。＋

上午

教堂与市区漫步先在大教堂前拍几张，再沿陈富街（Trần Phú）慢走，黄墙老店和咖啡馆密集，想买伴手礼可去韩市集（Han Market），价格比景区实在，记得讲价。

下午

牛肉粉与回程中午吃一碗顺化牛肉粉，随后回酒店取行李、洗漱休整，约 15:00 前到机场；UO559 18:10 起飞。午饭备选 & 预约（主选 Bún Bò Huế Bà Thương）备选：① Bún Bò Huế Bà Rớt（Lê Duẩn 一带）— 另一家顺化牛肉粉名店，约 45,000–70,000 VND／人，无需预约；② Mẹt Hội An（会安风味竹匾拼盘，市区店）— 约 80,000–150,000 VND／人，无需预约；③ 陈富街周边小馆 — 多品类越南小吃，约 70,000–120,000 VND／人，无需预约。以上均为平价家常店，10/5 周二平日无需预约，饭点直接去即可。

晚上

UO559 返港15:00 到机场，UO559 18:10 起飞、21:10 落地香港。国际航班建议提前两小时到，岘港机场不大但也别卡点。

MINI ROUTE市区半日与返程查看路线收起路线＋

MINI ROUTE

市区半日与返程时间、顺序、交通与停留

01岘港主教座堂09:00逗留：30 分钟地图 ↗

打车12 分钟2.4 km · 免费

02市区咖啡与伴手礼漫步09:45逗留：90 分钟地图 ↗

步行/打车8 分钟0.8 km · 免费（购物另计）

03Bún Bò Huế Bà Thương11:30逗留：55 分钟地图 ↗

打车10 分钟1.5 km · 约 45,000–70,000 VND／人

04岘港国际机场15:00逗留：130 分钟地图 ↗

SIGHTS

景点指南

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01 / 02

巴拿山与佛手金桥

第 3 天 · 已安排

建议停留 360 分钟

岘港西南方向的高山度假区，靠缆车上山，山顶是法式村落、花园与主题乐园。核心打卡点是被两只巨手托起的佛手金桥，云雾天最出片。山上比市区低约 8–10℃，十月需带薄外套。

开放园区约 7:30–21:30（缆车与表演时间随季节调整，出发前以官方公告为准） · 全年无休（极端天气缆车可能停运）

佛手金桥

第 3 天 · 已安排

建议停留 45 分钟

巴拿山园区里最出名的机位：一条金黄步道被两只巨大的石手托起，悬在山脊之上。2018 年开放后成为岘港的标志画面，云雾天最好看，也是这趟行程里最值得单独留时间的一座桥。

开放随巴拿山园区开放（缆车与表演时间随季节调整） · 随巴拿山园区（极端天气缆车可能停运）

五行山

可选 · 顺路可去

建议停留 120 分钟

五座石灰岩山丘组成的洞穴与寺庙群。水山（Thuy Son）是主景区，有 Huyền Không、Âm Phủ 等洞穴和俯瞰海岸的观景台。洞穴有遮蔽，是十月的雨天首选。门票 40,000 越南盾；电梯单程 15,000、往返 30,000 越南盾；Âm Phủ 洞另付 20,000 越南盾。可坐电梯省掉约 156 级台阶，洞内仍有陡阶与窄道，需防滑鞋。

开放每日 07:00 开放，16:30 停止入园，17:00–17:30 闭园；电梯 17:00 关闭（暴雨时可能停开） · 全年无休（洞穴与寺庙随园区时间）

山茶半岛灵应寺

第 2 天 · 已安排

建议停留 60 分钟

山茶半岛 Bai But 的临海寺院，院内 67 米高的白衣观音像是岘港的地标，从市区沿海路开车约 20 分钟可达。寺前平台可俯瞰美溪海滩与整条海岸线，是清早光线最柔的机位之一。免费参观，需着过膝衣物、入殿脱鞋。

开放寺院园区约 06:00–18:00（以现场公告为准） · 全年无休

美溪海滩

第 1 天 · 已安排

建议停留 60 分钟

岘港市区主力海滩，沙细坡缓，从福朋喜来登步行约 3 分钟。清晨是本地人游泳和跑步的时段，也是面朝东方看日出的位置——这是全程唯一需要早起的一天。十月海况偏涌，只在插有救生旗的水域下水。

开放全天开放；救生员与旗区通常 06:00–18:00 · 全年无休

龙桥喷火表演

第 4 天 · 已安排

建议停留 40 分钟

横跨汉江的龙形桥，每周五、六、日晚间 21:00 有喷火喷水表演，约 2 分钟喷火加 3 分钟喷水。东岸靠近龙头看得最清楚但人挤且会被水雾淋到，西岸 Bạch Đằng 一侧视野更完整、更适合拍照。建议提前 30–45 分钟到，散场后走开一段再叫车。本次行程的 10/2、10/3、10/4 都在表演日。

开放周五、周六、周日 21:00（约 5 分钟）；桥梁全天通行 · 全年开放（喷火表演仅周五、周六、周日）

占婆雕刻博物馆

第 2 天 · 已安排

建议停留 80 分钟

世界上规模最大的占婆石雕收藏，馆内是室内展陈，遇雨不受影响。看点是 7–15 世纪的湿婆、毗湿奴、梵天与迦楼罗造像，以及美山圣地出土的祭坛构件。位于汉江西岸，离龙桥步行约 10 分钟，适合和城区行程串在一起。

开放每日 07:00–17:00 · 全年无休（以官方公告为准）

会安古镇

第 4 天 · 已安排

建议停留 150 分钟

距岘港约 30 公里的世界遗产古镇，黄墙老屋、灯笼街与秋盆河构成本次行程最集中的拍照场景。白天可逛福建会馆、日本廊桥与手工作坊，入夜后灯笼点亮是另一套画面。十月是会安的经典洪水月，出发前 1–2 天务必查水情，若涨水就改回岘港市区行程。

开放古镇全天可进入；多数会馆与景点约 08:00–17:00，夜间灯笼街约 18:00–22:00 · 全年无休（古镇部分景点另收联票）

日本廊桥

第 4 天 · 已安排

建议停留 30 分钟

会安古镇的标志性廊桥，16 世纪末由日本商人兴建，桥中设小庙，屋檐下的雕饰与桥下倒影是最经典的构图。位于古镇核心步行区，与福建会馆、中央市场连成一条顺路动线。

开放古镇全天可进入；廊桥内部开放时间以现场公告为准 · 全年无休（随会安古镇联票）

岘港主教座堂

第 5 天 · 已安排

建议停留 30 分钟

俗称粉红教堂，1923 年法国殖民时期建成，哥特复兴式外观配粉色外墙和彩色玻璃，是城区里最容易出片的一站。位置在韩市场步行范围内，适合作为购物与咖啡行程的衔接点。弥撒时段不接待参观。

开放外观全天可拍；堂内参观避开弥撒时段（具体以现场公告为准） · 全年无休（弥撒时段不对外开放参观）

棋盘峰观景台

第 2 天 · 已安排

建议停留 45 分钟

山茶半岛高处的一块棋盘形平台，能同时看到岘港市区、海湾与整条海岸线，是俯瞰型机位。上山有一段盘山路，包车或打车可达，不需要徒步。适合安排在灵应寺之后顺路上去。

开放全天（夜间照明有限，建议白天前往） · 全年无休（大雾或雨天视野受限）

海云关

备选

建议停留 180 分钟

岘港与顺化之间的山口公路，山脊一侧是海一侧是山，是越南最出名的海岸公路段。全程坐车经过，不需要步行，适合包车往返顺化或作为半日兜风路线。雨雾天能见度差，建议挑放晴的上午去。

开放全天通行 · 全年无休（雨天路滑，建议包车往返）

SHOPPING

购物与当地好物

手作与石材石雕村与雕刻作坊＋

· 手工艺与石雕

Non Nước 石雕村

可选 · 顺路可去

岘港南缘的石雕匠人聚落，已有数百年历史，路边一家挨一家都是作坊与展厅，从巴掌大的生肖摆件到整尊佛像都有。若当天去市区南缘一带，可以顺路逛。

值得逛 / 买['大理石雕刻摆件', '生肖与佛像', '定制印章']

先看山水纹路再看雕工，同一题材多家比价；大件谈好运费与包装，寄送要留足时间并当场拍照留档。开放：约 07:00–18:00（各作坊时间不一） · 全年无休（各作坊时间不一）

本地市场本地人自己买菜、买干货的地方＋

· 本地市场

Cồn 市场

可顺路加入

岘港最大的本地综合市场，比韩市场更生活化。外围摊位是水果、鲜花与熟食，里面是干货、咖啡豆、果干与成衣。价格实在，是买腰果、咖啡和鱼露的地方。

值得逛 / 买['腰果与果干', '咖啡豆', '鱼露与调味料']

干果和咖啡按公斤报价，先问单价再称重；现金优先，备好小额越南盾。人多时注意随身物品。开放：约 06:00–19:00 · 全年无休（农历新年期间部分摊位休息）

· 本地市场

韩市场

可顺路加入

汉江西岸的老牌本地市场，一楼卖干果、咖啡、鱼露与果干，二楼是布料与成衣。适合买腰果、咖啡豆和越南咖啡滤杯，价格比景区店实在，记得照着半价起谈。

值得逛 / 买腰果、咖啡豆、滴漏滤杯、鱼露、果干、越南布料与奥黛定制

干果、咖啡和鱼露按半价起谈，多问两家就能摸到底价；二楼布料与成衣可以现场量身。开放：约 06:00–19:00（摊位收摊时间不一） · 全年无休（农历新年期间部分摊位休息）

古镇边上的采买会安中央市场与周边裁缝铺＋

· 本地市场

会安中央市场

可顺路加入

秋盆河北岸的老市场，紧挨古镇入口。外围是水果、香草和鲜花，里面是海鲜、香料与干货，往里走还有裁缝铺子，是会安一日里最适合中途插入的采买点。

值得逛 / 买会安香料、干海鲜、莲花茶、手工灯笼、定制服装

水果和鲜花按整把卖，先问清是按公斤还是按把；裁缝铺订做衣服要留至少一天取件。开放：约 06:00–18:00（清晨最热闹） · 全年无休（汛期涨水时部分摊位停业）

伴手礼与值得带走的东西4 项可比较＋

当地产品

会安灯笼

会安最出名的手信，竹骨绢面，可以拆叠压平塞进行李。古镇里灯笼铺集中在秋盆河沿岸与陈富街，现场能看师傅扎骨架。

为什么值得买折叠后几乎不占体积，挂在家里就是一整段会安夜色，是最不容易买错的一样。

适合送给送人、家居装饰、拍照道具

哪里买：会安古镇陈富街与秋盆河沿岸的灯笼铺挑绢面绷得紧、骨架对称的；问清是否可拆叠、有无配灯泡与电线。开价通常是实价的两倍以上，照四折起谈。

当地产品

越南滴漏咖啡与铝滤杯

一套铝制或不锈钢滤杯加本地咖啡粉，是越南咖啡的标配。中部口味偏深烘，加炼乳最好喝；滤杯几十千越南盾，是最便宜也最实用的手信。

为什么值得买便宜、轻便、不易坏，回家照着炼乳比例就能复刻一杯岘港早晨。

适合送给咖啡爱好者、办公室伴手礼

哪里买：Cồn 市场与韩市场的干货摊、市区咖啡豆店、Vincom 超市层滤杯买带压片和螺丝扣紧的款式；咖啡粉选现磨并注明烘焙日期，托运不占重量。

当地产品

会安定制丝绸

会安古镇密集的裁缝店可以做衬衫、连衣裙和西装，选布料后量体，通常 24–48 小时可取，赶得上行程。

为什么值得买同样预算能拿到合身的定制面料，是会安性价比最高的一笔消费。

适合送给自用、正式场合服装

哪里买：会安古镇内的裁缝店与丝绸铺务必预留至少一次试穿，别在离开前一天才下单；先看样衣做工再定，付款前确认改衣是否额外收费。

当地产品

腰果

越南是全球最大的腰果产地，本地市场的带皮烘腰果比机场和景区便宜很多，常见原味、盐焗、蒜香和芥末几种口味。

为什么值得买单价低、耐存放、不占托运额度，是最省心的批量手信。

适合送给办公室分发、长辈

哪里买：Cồn 市场与韩市场的干货摊先尝再买，按公斤报价要问清是带皮还是净重；真空包装更适合长途带回，散装的当天吃完最好。

LOCAL EXPERIENCES

试试真正属于当地的体验

海岸与椰林展开＋

· 海岸与日出

美溪海滩日出

第 2 天 · 已安排

岘港城市段海岸正对东方，是全越南最容易看到海上日出的城市沙滩之一。从福朋喜来登步行过一条马路即到，沙细坡缓、退潮带长，日出前后二十分钟光线从橙金过渡到冷蓝，是这次行程唯一安排的一天早起。看完直接回酒店吃早餐，不影响整天节奏。

开放全天开放；十月日出约在 05:35–05:45，建议提前 20–30 分钟到沙滩 · 全年无休（视天气与日出时间）

· 水上与椰林

会安七亩椰林篮子船

第 4 天 · 已安排

会安近郊的水椰林河道，坐圆形竹编篮子船穿行其间，船工会边划边转船、表演甩船，是越南中部最有辨识度的亲水体验。水道被椰林遮荫，小雨天也能玩，全程坐着不用徒步，拍照背景是层层椰叶与水面反光。适合放在会安当天，与古镇步行形成一动一静。

开放约 08:00–17:00；河水暴涨或暴雨时船家会停运 · 全年无休（涨水或大风时停航）

泡汤与疗愈展开＋

· 泡汤与疗愈

Mikazuki 日式温泉

备选

岘港北段海边的大型日式度假综合体，其中的 Mikazuki Japanese Baths 是越南少见的正统日式浴场：分男汤女汤、室内外汤池与桑拿，可穿浴衣在和风庭院里走动。十月是岘港雨量最高的月份，把它当作雨天备选最合适，泡完还能在馆内用餐。

开放约 10:00–22:00（分场次，以官方公告为准） · 全年无休

· 泡汤与疗愈

越式草本热石按摩

备选

岘港市区正规按摩店密度高、价格温和，An Hải 一带的 Herbal Spa 是本地口碑稳定的一家，主打越式草本按压与热石项目。走路或几分钟车程就能从海滩区到达，适合放在暴走一天之后的傍晚，也天然是雨天行程的兜底项。

开放约 09:00–22:00（建议提前预约） · 全年无休（建议提前预约）

下厨与味道展开＋

· 下厨与味道

越南中部菜烹饪课

第 4 天 · 已安排

半天课程：先到本地市场认香草、鱼露和米纸，再回厨房做三到四道中部菜，通常是高楼面、白玫瑰、越式煎饼和春卷，做完直接当午餐吃。它就在会安东边的椰林河道旁，和七亩椰林篮子船只隔一公里，两件事可以连着做完全不用折返。讲英文、全程坐着操作，也是雨天的稳妥选项。

开放通常上午场 08:30–13:00、下午场 14:00–18:30（以报名时确认为准） · 全年无休（需提前预约）

· 下厨与味道

越式滴滤咖啡与甜品巡礼

第 1 天 · 已安排

岘港的咖啡密度在越南名列前茅，An Thượng 街区两三百米内就有一排设计感小店。标准玩法是点一杯炼乳滴滤或椰奶冰沙，配一份越式甜品 chè，看铝制 phin 滤杯一滴一滴落进杯里。每家风格完全不同，适合挑两三家慢慢换，也是雨天最不费力的 Plan B。

开放多数咖啡馆 07:00–22:00；甜品摊多在下午至夜间出摊 · 全年无休（各店营业时间不同）

FOOD GUIDE

餐饮指南

菜单与点餐提示＋

READING A LOCAL MENU

先看懂菜单结构，再决定怎么点。

份量怎么定

本地小吃一份通常是「一人一份」的小碗，两个人想多尝就点三种不同主食分着吃，而不是每人一大碗；大排档的炒菜默认是配饭的下饭菜，记得另点白饭。

海鲜时价

海鲜按公斤报时价，点之前先问清单价和做法，再让店家当面称重；看不出重量就用手比一下，账单上会写公斤数，结账时核对一次。

辣度与忌口

中部口味比河内和胡志明都辣，怕辣就说「không cay」（不辣）；不吃香菜说「không rau thơm」，海鲜过敏说「dị ứng hải sản」，这两句比英文好用得多。

香草怎么吃

桌上那盘生菜和紫苏、薄荷不是装饰，卷进米纸或掰碎撒进粉里一起吃才是本地吃法；蘸碟通常偏咸，先蘸一点点再加，别整碗倒进去。

结账与找零

小店多数要走到柜台结账，不是坐等服务员；纸币面额大，付钱时看清零的个数，用 Grab 打车和大型餐厅可以刷卡，街边摊只收现金。

常见菜名与菜单表达12 项＋

Mì Quảng广南米粉

岘港人的日常主食，宽米线配少量浓汤、虾肉和碎米饼，拌着香草吃，汤不多别当汤面。

Bún bò Huế顺化牛肉粉

粗圆米线配香茅辣汤、牛腱和猪蹄，味道比河粉重；早餐店卖完就收，想吃尽量在中午前。

Cơm gà越式鸡饭

一只鸡三吃：白切、鸡油饭和鸡汤，蘸盐里带姜蓉辣椒，是岘港最稳的一顿简餐。

Bánh xèo越式脆米煎饼

铁板现煎的脆饼，包生菜和香草蘸鱼露吃，通常配香茅猪肉串，出餐很快。

Nem lụi / Nem nướng香茅猪肉串

串在香茅枝上烤的猪肉丸，配米纸、生菜和蘸酱自己卷，是煎饼店的标准搭档。

Bánh bèo / Bánh nậm顺式小碟米糕

一小碟一小碟上，撒虾米和葱油，一份根本不够吃，通常要点三碟起跳。

Cà phê phin / Cà phê sữa đá滴滤咖啡 / 炼乳冰咖啡

铝制滤杯现滴，加炼乳是南部喝法；不加奶的「đen」更苦，夏天默认给你一大杯冰。

Cà phê cốt dừa / Bạc xỉu椰奶冰咖啡 / 奶多米少

椰奶冰沙咖啡是连锁招牌，甜度高；bạc xỉu 是牛奶多咖啡少，怕苦可以先点这个。

Chè越式甜品

甜品摊的统称，红豆、绿豆、椰奶、芋头和果冻都可加，说「chè」再指想加的料最省事。

Nước mắm鱼露蘸汁

越南菜的灵魂蘸料，咸鲜带甜；第一次吃先蘸一点点，重口可以让店家加辣椒圈。

Hải sản海鲜

按公斤计价的时价区，进门先看水缸，问清单价和做法再让店家捞。

Giá theo kg按公斤计价

看到这个就先问单价再点，别直接说「来一份」，账单金额会差很多。

当地小吃推荐＋

Mì Quảng

Quang-style Turmeric Noodles

宽扁的姜黄米线，只浇一点点浓汤，上面是虾、猪肉、鹌鹑蛋和烤过的碎米饼，吃之前把整碗拌开。

为什么要试: 这是岘港人真正天天吃的东西，不是给游客准备的菜。一碗就能理解中部口味为什么比河内重、比南部干。
哪里找: 街边粉店和早市最常见，中午前品种最全，通常卖完就收摊。

Bánh xèo

Vietnamese Sizzling Pancake

米浆在铁板上煎到边缘焦脆，包芽菜、猪肉和虾，蘸鱼露吃；岘港的煎饼比西贡的小一圈，但更脆。

为什么要试: 煎饼滋滋响的声音和包生菜蘸鱼露的动作，是越南路边摊最有参与感的一顿，价格也便宜得离谱。
哪里找: 专做煎饼的老店和夜市摊位都有，配香茅猪肉串一起点最完整。

Bánh bèo / Bánh nậm

Hue-style Steamed Rice Cakes

一口一个小碟，米糕上撒虾米、猪皮和葱油，淋一点鱼露，一碟两口就吃完。

为什么要试: 一小碟一小碟上桌的吃法很上瘾，而且能一次尝到咸鲜、油香和米香三层味道，是很地道的顺化系小吃。
哪里找: 顺化风味小店和市中心小吃街，下午到傍晚最热闹。

Chè

Vietnamese Sweet Dessert Drink

椰奶或糖水打底，红豆、绿豆、芋头、果冻和碎冰自由组合，甜度和配料都能自己指定。

为什么要试: 越南的甜品不靠奶油，靠椰奶和豆类本身的香气，热天下午来一碗比冰咖啡更解暑。
哪里找: 甜品摊、夜市和咖啡馆的甜品柜，多数下午到晚上出摊。

值得专程去＋

La Maison 1888La Maison 1888

现代法餐 ·

招牌：主厨季节套餐 · 中部海鱼配白酒黄油汁 · 烤乳鸽与山茶半岛香草

第 2 天 · 已安排

为什么值得去2026 年米其林指南岘港唯一的一星餐厅，开在山茶半岛山腰的洲际度假村里，法籍主厨团队做现代法餐并大量使用中部沿海食材。餐厅本身是一栋殖民时期风格的宅邸，露台正对海湾，是这趟行程里最值得为「吃」单独立一个晚上的地方。建议提前订位并确认着装要求。

营业约 18:30–21:30（季节性调整，务必提前订位） · []

约 2,500,000–4,000,000 VND（套餐，不含酒水） / 人距离与开放时间以出发前复核为准

Nén Đà NẵngNén Danang

现代越南料理 ·

招牌：本地食材 tasting menu · 中部米纸卷 · 当日渔获与香草

第 3 天 · 已安排

为什么值得去2026 年米其林绿星餐厅，主厨把越南中部家常味做成小份 tasting menu，食材几乎全部来自本地小农与渔港，是岘港最被看好的现代越南料理之一。座位少、节奏慢，一顿饭两小时起，适合把它当作美食日的主餐而不是随便填肚子的一顿。

营业约 18:00–22:00（周一可能休，建议订位时确认） · ['周一（以官方公告为准）']

约 1,200,000–2,000,000 VND（套餐） / 人距离与开放时间以出发前复核为准

Bánh Xèo Bà DưỡngBanh Xeo Ba Duong

越式煎饼 ·

招牌：bánh xèo 脆米煎饼 · nem lụi 香茅猪肉串 · 生菜香草拼盘配鱼露

第 4 天 · 已安排

为什么值得去米其林指南入选的老字号，招牌只有一样：现煎的越式脆饼 bánh xèo。饼皮在铁板上滋滋作响，包生菜、紫苏、薄荷叶蘸鱼露吃，配一盘烤猪肉串。价格便宜、出餐快、环境朴素，是体验「岘港日常味道」性价比最高的一站。

营业约 10:00–21:00 · []

约 80,000–150,000 VND / 人距离与开放时间以出发前复核为准

Mỳ Quảng Cô SáuMy Quang Co Sau

广南米粉 ·

招牌：mì quảng 广南米粉 · 配碎米饼与香草 · 加卤蛋或猪皮

第 1 天 · 已安排

为什么值得去广南米粉（mì quảng）是岘港人的日常主食，宽米线配少汤、虾肉、猪肉、鹌鹑蛋和碎米饼，拌着香草吃。这家在本地口碑很稳，离酒店与韩江都不远，是安排早餐或午餐最顺路的一站。第一次吃建议先点原味，再加辣椒酱。

营业约 06:30–14:00（卖完即收） · []
是否需预约无需预约，街边家常店；卖完即收，建议 14:00 前到。

约 40,000–70,000 VND / 人距离与开放时间以出发前复核为准

Mỹ Hạnh SeafoodMy Hanh Seafood

海鲜 ·

招牌：清蒸石斑 · 蒜蓉烤虾 · 椒盐软壳蟹 · 海鲜火锅

第 1 天 · 已安排

为什么值得去离美溪海滩很近的大型海鲜店，门口一排活水缸自己挑，写明斤两现称。做法偏越式：清蒸、蒜蓉烤、椒盐和火锅都有。适合从海滩走过来吃晚饭，人多的话点一条石斑配几个小菜比单点划算。注意先确认时价再下单。

营业约 10:00–22:30 · []
是否需预约10/1 周五晚海滩一线易满座，建议当天中午或前一晚电话／微信代订留位；平日 walk-in 即可。

约 300,000–500,000 VND（看海鲜时价） / 人距离与开放时间以出发前复核为准

Cơm gà Bà VuiBa Vui Chicken Rice

越式鸡饭 ·

招牌：cơm gà 鸡油饭 · 白切鸡配姜蓉盐 · 鸡内脏汤配酸木瓜丝

第 2 天 · 已安排

为什么值得去米其林指南必比登推介的鸡饭店，一只鸡做三种吃法：白切鸡、鸡油饭和鸡汤。饭粒用鸡油和姜黄煮成，配一小碟蘸盐和酸木瓜丝。位置在市中心，逛完占婆博物馆或大教堂顺路就能吃，是岘港最稳的一顿简餐。

营业约 09:00–21:00 · []

约 60,000–120,000 VND / 人距离与开放时间以出发前复核为准

Bún Bò Huế Bà ThươngBun Bo Hue Ba Thuong

顺化牛肉粉 ·

招牌：bún bò Huế 顺化牛肉米粉 · 加猪蹄或牛腱 · 配生豆芽与柠檬

第 5 天 · 已安排

为什么值得去顺化牛肉米粉在岘港是早餐主力，粗圆米线配香茅辣汤、牛腱、猪蹄和血块，汤头比河粉重得多。这家在市中心老街，早上人最多，本地人端着碗站着吃。怕辣的话先请店家少放辣油，配一盘生豆芽和柠檬。

营业约 06:00–14:00 · []
是否需预约无需预约，平价家常店；10/5 周二平日饭点直接去即可。

约 40,000–70,000 VND / 人距离与开放时间以出发前复核为准

本地连锁安心选＋

Highlands Coffee Đà NẵngHighlands Coffee Da Nang

越式咖啡连锁 ·

招牌：phin 炼乳冰咖啡 · 椰奶冰沙 cà phê cốt dừa · 越式冰奶咖啡 bạc xỉu

备选 · 按区域顺路加入

为什么值得去越南覆盖面最广的本土咖啡连锁，门店多、空调足、有 Wi-Fi 和稳定出品，是找不到路或突然下雨时最省心的兜底。点单不会踩雷的是炼乳冰咖啡和越式冰奶咖啡，甜品柜里的椰子冰激凌也不错。

营业约 07:00–22:30（各门店略有差异） · []

约 40,000–90,000 VND / 人距离与开放时间以出发前复核为准

Cộng Cà Phê Bạch ĐằngCong Caphe Bach Dang

越式咖啡连锁 ·

招牌：cà phê cốt dừa 椰奶冰咖啡 · 炼乳热咖啡 · 青柠苏打

备选 · 按区域顺路加入

为什么值得去越南最具辨识度的复古军绿风咖啡连锁，招牌是椰奶冰咖啡。Bạch Đằng 店就在韩江边上，二楼窗位正对龙桥方向，是拍照和休息都合适的一站。位置好找、菜单有英文，适合当作行程里的固定落脚点。

营业约 07:00–23:00 · []

约 45,000–90,000 VND / 人距离与开放时间以出发前复核为准

LANGUAGE COMPANION

语言随行锦囊

越南语

打招呼与礼貌

5 词＋

Xin chào辛昭你好（全天通用，对谁都能用）

Cảm ơn甘恩谢谢

Xin lỗi辛磊对不起／借过一下

Tạm biệt淡别再见

Không sao空稍没关系、不要紧

点餐与口味

5 词＋

Ngon囊好吃，最常用的夸奖

Không cay空该不要辣

Ăn chay安斋吃素

Hóa đơn化单账单、买单

Nước lọc呢洛饮用水、白开水

咖啡与甜品

5 词＋

Cà phê sữa đá嘎菲丝达炼乳冰咖啡，岘港日常款

Cà phê đen嘎菲单黑咖啡

Ít đường依糖少糖

Bánh ngọt邦诺甜点、糕点

Chè遮越式甜汤，冰的热的都有

问路与交通

5 词＋

Ở đâu俄兜在哪里

Bao xa包沙有多远

Rẽ trái惹债左转

Rẽ phải惹派右转

Dừng lại荣莱停一下、在这里停

价格与支付

5 词＋

Bao nhiêu tiền包牛顶多少钱

Mắc quá马挂太贵了，砍价开场白

Giảm giá展压便宜一点、打折

Tiền mặt顶马现金

Thẻ特卡，指银行卡或刷卡

HIGH-FREQUENCY PHRASES

现场高频句

01点单与忌口5 句＋

Cho tôi xem thực đơn.昭堆先土单请给我看一下菜单。

Cho tôi một phần bánh xèo.昭堆某凡邦绕请给我一份越式脆煎饼。

Tôi không ăn cay.堆空安该我不吃辣。

Có món chay không?高蒙斋空有素菜吗？

Tính tiền giúp tôi.顶顶尤堆麻烦买单。

02问路与打车5 句＋

Chỉ đường đến bãi biển giúp tôi.只堂顶拜边尤堆请告诉我怎么去海滩。

Gần đây có trạm xe buýt không?恩堆高扎谢布空附近有公交站吗？

Làm ơn chở tôi đến địa chỉ này.兰恩者堆顶地只乃麻烦载我到这个地址。

Bao lâu thì đến nơi?包楼提顶呢多久能到？

Dừng ở đây được không?荣俄堆得空可以在这里停吗？

03拍照与请求5 句＋

Xin phép chụp ảnh được không?辛法助安得空这里可以拍照吗？

Làm ơn chụp giúp tôi một tấm.兰恩助尤堆某单麻烦帮我们拍一张。

Chụp thêm một tấm nữa nhé.助添某单努捏再拍一张可以吗？

Ở đây có chỗ đẹp để chụp ảnh không?俄堆高卓得得助安空附近有适合拍照的地方吗？

Xin lỗi, cho tôi đi qua.辛磊昭堆低瓜不好意思，借过一下。

04天气与临时变更5 句＋

Hôm nay trời mưa à?宏乃这摸阿今天会下雨吗？

Có bão không?高宝空会有台风吗？

Trời mưa, còn mở cửa không?这摸干莫格空下雨的话还营业吗？

Đổi lịch được không?对历得空可以改期吗？

Hoãn lại một ngày nhé.换莱某乃捏改到明天吧。

05住宿与应急5 句＋

Tôi đã đặt phòng.堆打放我已经订房了。

Nhận phòng lúc mấy giờ?认放路枚热几点可以办理入住？

Giữ hành lý giúp tôi.如汉里尤堆麻烦帮我寄存行李。

Tôi cần giúp đỡ.堆干尤俄我需要帮助。

Gọi cảnh sát giúp tôi.盖景沙尤堆请帮我报警。

英语备用

打招呼与礼貌

5 词＋

Hello你好

Thank you谢谢

Excuse me打扰一下、借过

Sorry对不起

You are welcome不客气

点餐与忌口

5 词＋

Menu菜单

Not spicy, please不要辣

Vegetarian素食的

The bill, please麻烦买单

Bottled water瓶装水

咖啡与甜品

5 词＋

Iced milk coffee炼乳冰咖啡

Black coffee黑咖啡

Less sugar少糖

Coconut coffee椰子咖啡

Dessert甜点

问路与交通

5 词＋

Where is it它在哪里

How far有多远

Turn left左转

Turn right右转

Stop here在这里停

价格与支付

5 词＋

How much多少钱

Too expensive太贵了

Any discount能便宜点吗

Cash现金

By card刷卡支付

HIGH-FREQUENCY PHRASES

现场高频句

01点单与忌口5 句＋

Could we see the menu, please?可以看一下菜单吗？

One portion of this, please.请来一份这个。

I do not eat spicy food.我不吃辣。

Do you have vegetarian options?有素食选项吗？

Could we have the bill, please?麻烦买单。

02问路与打车5 句＋

How do we get to My Khe Beach?美溪海滩怎么走？

Is there a bus stop nearby?附近有公交站吗？

Please take us to this address.请载我们到这个地址。

How long will it take?大概要多久？

Please stop here.请在这里停。

03拍照与请求5 句＋

May I take a photo here?这里可以拍照吗？

Could you take a picture of us?能帮我们拍张照吗？

One more, please.麻烦再拍一张。

Where is a nice spot for photos?哪里拍照好看？

Excuse me, may I get through?不好意思，借过。

04天气与临时变更5 句＋

Is it going to rain today?今天会下雨吗？

Is there a typhoon warning?有台风预警吗？

Are you open in heavy rain?下大雨还营业吗？

Can we reschedule?可以改期吗？

Let us move it to tomorrow.那改到明天吧。

05住宿与应急5 句＋

We have a reservation.我们已经订房了。

What time is check-in?几点可以入住？

Could you keep our luggage?能帮我们寄存行李吗？

We need help, please.我们需要帮助。

Please call the police.请帮我报警。

LOCAL TRAVEL NOTES

到了当地，心里有数

CLIMATE十月的雨与台风季十月是岘港一年里雨最多的月份，行程要按雨季的逻辑来排，室内备选随时能用。＋

雨季到底有多大

十月是岘港降雨峰值，常见午后雷阵雨甚至整日阴雨，海边风浪也会变大。把室内项目当作正式备选，而不是临时凑数。

台风与洪水预警

出发前三天起每天看一次台风路径，预报有系统靠近就优先取消海岛和会安水上项目。会安古镇十月本就是传统汛期，涨水时按当地公告临时调整。

一天里的节奏

雨通常集中在午后到傍晚，上午出片率明显更高。把海滩、山茶半岛和巴拿山排在上午，下午留给咖啡馆、博物馆或者按摩。

行李怎么打包

雨具选轻便雨衣，海边风大长柄伞容易翻。鞋子选速干防滑的，多带一双袜子，包里放一个防水袋装相机和护照。

ETIQUETTE寺庙、拍照与日常分寸进寺庙、拍人和给小费都有不成文的规矩，提前知道就不会尴尬，也更受当地人欢迎。＋

进寺庙的穿着

灵应寺这类寺庙场所要求遮肩遮膝，短裤短裙和吊带会被拦下。随身带一条薄纱笼或薄外套，进殿前脱帽脱鞋。

拍照的边界

拍僧人、佛像和当地摊主之前先示意，等对方点头再举相机，佛坛前不要用闪光灯。金桥这类机位人多，排队轮流拍，别长时间占位。

小费与递钱

越南没有强制小费，但按摩、包车和搬行李留一两万越南盾是常见心意。递钱用双手或右手，不要用手指戳着对方递过去。

砍价的语气

砍价时保持笑意、语气放软，比硬压价格有效得多。公共场合少大声喧哗，当地人对吵架式的沟通观感很差。

TRANSPORT打车、过马路与跨城Grab 叫车、过马路的方式和跨城包车安排，是这趟最需要先弄明白的三件事。＋

市区短途怎么叫车

市区用车首选 Grab，价格上车前就显示，不用讲价也留得下行程记录。酒店门口拦出租车要认准 Mai Linh 或 Vinasun 这类正规公司并坚持打表。

过马路的诀窍

岘港摩托车流量很大，斑马线不会主动让行。保持匀速直线小步往前走，别突然加速跑或者后退，让车流从身前划过去。

会安与巴拿山往返

两地都在市区外，单程一小时上下。包车或参加一日游最省心，回程时间提前和司机确认，别把末班缆车和夜游时间压得太紧。

要不要租摩托

第一次来越南又赶上雨季，不建议自己骑摩托。路面湿滑加上路况不熟，风险远高于省下的那点车费。

SAFETY海边、夜里与雨季风险海边看旗、夜里划定活动范围、证件现金分开放，是雨季里最该记住的三条底线。＋

下海先看旗

只在有救生员的区域游泳，红旗表示禁泳、黄旗表示小心。十月浪大、离岸流明显，水深超过膝盖就别再往前走。

夜间活动范围

晚上优先走美溪海滩沿线、韩江两岸和市区主干道，灯光和人流都够。深夜不去小巷、工地周边和空旷海滩，这也是你们明确要避开的类型。

财物与证件

护照和大部分现金锁进酒店保险箱，出门只带当天要用的那部分。旅游区有过飞车抢包，手机别边走边举在手上拍照。

吃和喝的底线

只喝瓶装水，冰块尽量选店里自制的。海鲜要现点现做、彻底加热，雨季里生冷食物和路边久放的凉拌菜风险更高。

PAYMENT现金、换汇与刷卡现金为主、换汇看地点、刷卡避开二次汇率，付款之前心里有数就不会吃亏。＋

现金是主力

小店、市场、咖啡摊和打车找零都以现金为主，随身备足越南盾零钱。大面额纸币在小摊经常被拒收或者找不开。

在哪里换汇

机场汇率通常不如市区，先在机场少换一点够打车就行，到市区金店或正规兑换点再换。用人民币或美元现金换，一般比信用卡取现划算。

刷卡与手续费

酒店、米其林餐厅和大型商场都能刷卡，部分商户会加收 2%–3% 手续费。结账时选择用越南盾计价，避开动态货币转换带来的二次汇率损失。

扫码和网络

越南本地的扫码支付对外卡支持有限，别指望手机支付走天下。落地先买一张本地数据卡或开通漫游，Grab 叫车和导航都离不开网络。